Kiełbasa wiejska z piekarni

Wiejska kiełbasa tradycyjna

Wśród tradycyjnych wędlin szczególne miejsce zajmuje kiełbasa wiejska - wykonywana z najwyższej jakości mięsa i naturalnych przypraw. Jej głęboki smak i aromat trudno jest pomylić z jakimkolwiek innym wyrobem wędliniarskim. Kiełbasa wiejska to produkt tradycyjny, który wykorzystywany jest jako element dań (np. bigos), jak również do jedzenia z pieczywem.

Kiełbasa wiejska to tradycyjny polski produkt mięsny o niepowtarzalnym smaku i aromacie. Jej nazwa "wiejska" nawiązuje do jej rustykalnego charakteru, który odzwierciedla tradycyjne sposoby wytwarzania i starannej obróbki.

Kiełbasa wiejska jest wytwarzana z wieprzowego mięsa o wysokiej jakości, często połączonego z dodatkiem wołowiny lub boczku, co nadaje jej bogatego i intensywnego smaku. Jednak to nie wszystko - przyprawy są nieodłącznym elementem kiełbasy wiejskiej. Często są to mieszanki ziół i przypraw, takie jak czosnek, pieprz, majeranek, tymianek czy kolendra. To właśnie one nadają kiełbasie wiejskiej charakterystyczny smak i aromat.

Proces wytwarzania kiełbasy wiejskiej obejmuje mielenie mięsa, dodawanie przypraw oraz staranne mieszanie, aby uzyskać jednolitą masę. Następnie masa jest wypełniana naturalnymi osłonkami, takimi jak jelita wieprzowe, które dodatkowo wpływają na smak i konsystencję kiełbasy. Po etapie napełniania, kiełbasa jest wędzona nad drewnem, co nadaje jej charakterystyczną barwę, a także delikatny i wyrazisty smak.

W ofercie naszej piekarni znajdą Państwo najwyższej jakości wiejską kiełbasę tradycyjną bez konserwantów.

Kiełbasa wiejska dostępna online

Kiełbasa wiejska z piekarni wieprzowa w jelicie naturalnym - wykonana według starej receptury regionu przeworskiego ze świeżego mięsa wieprzowego, niepeklowanego z użycie soli kuchennej, pieprzu czarnego świeżo mielonego oraz czosnku z zastosowaniem pieczenia wędzarniczego. Można ją zakupić jako ciepłą prosto z wędzarni każdego dnia. Minimalny zakup 0,5 kg. Kiełbasa wiejska dostępna w sklepie online z dostawą.