Żurek z Kiełbasą

Żurek z Kiełbasą
Danie Gotowe - Zupa

Składniki: Wywar z wędzonki, zakwas żytni na żurek, czosnek, kiełbasa wieprzowa.
Przyprawy: sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek.


Zawartość składników odżywczych w 100 g produktu:
wartość energetyczna 77 kcal/321 kJ
tłuszcz 5,8 g (w tym kwasy tłuszcz .nasycone 2,2 g)
węglowodany 1,8 g (w tym cukry <0,5 g)
białko 4,4 g
Sól 1,3 g


*Produkt zawiera gluten. Produkt może zawierać seler, gorczycę, mleko łącznie z laktozą i jaja.

Zawartość: 710 ml
Masa netto: 550 g

Żurek z kiełbasą to jedno z najbardziej znanych dań kuchni polskiej, które cieszy się ogromną popularnością. Jego niepowtarzalny smak i aromat sprawiają, że jest idealnym wyborem na tradycyjny obiad. W naszym sklepie online oferujemy gotowy do spożycia żurek z kiełbasą, przygotowany wyłącznie z naturalnych składników.

Jak zrobić żurek z kiełbasą

Pierwszym krokiem w przygotowaniu żurku jest wykonanie zakwasu. Mąka żytnia miesza się z wodą i pozostawia na kilka dni w ciepłym miejscu, aby doszło do fermentacji.

Do garnka dodaje się zakwas oraz bulion mięsny lub warzywny.  Całość gotuje się na wolnym ogniu. Kiełbasę dodaje się do gotującego się żurku w ostatnich minutach gotowania. Kiełbasa uwalnia swoje aromaty i dodaje charakterystycznego smaku całemu dania. Do żurku dodajemy takie przyprawy jak: sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek

Walory smakowe i zdrowotne żurku z kiełbasą

Żurek z kiełbasą ma wyrazisty, kwaśny smak, który pochodzi od fermentacji zakwasu. Dodatek kiełbasy nadaje mu intensywności i wzbogaca o nutę mięsności. Żurek jest bogaty w naturalne probiotyki, które wpływają na zdrowie naszego układu trawiennego i wspierają florę bakteryjną jelit. Kiełbasa jest źródłem białka oraz witamin i minerałów, które przyczyniają się do utrzymania odpowiedniego stanu zdrowia.

Żurek w słoiku - sklep online

W naszym sklepie online oferujemy gotowy do spożycia żurek z kiełbasą, przygotowany z miłością i dbałością o zachowanie tradycyjnego smaku. Nasz produkt jest wykonany tylko z naturalnych składników, bez dodatku sztucznych konserwantów, barwników czy sztucznych aromatów. Nasz żurek z kiełbasą jest dostępny w naszym sklepie online przez cały rok. Zamówienie online jest proste i wygodne, a wysyłka i dostawa jest dostępna na terenie całej Polski.