

Bigos z Grzybami
Danie Gotowe
Historia polskiego bigosu zaczyna się wiele wieków temu. Bigos to tradycyjne danie jednogarnkowe, przyrządzane zazwyczaj w miesiącach zimowych lub na specjalne okazje. Wielu Polakom kojarzy się z kiszoną kapustą i smakiem mięsa. Nasz bigos wykonujemy z kapusty świeżej i kiszonej – w odpowiednich proporcjach. Kapustę kisimy sami i nie zawiera konserwantów ani polepszaczy smaku. Bigos to idealne danie na dietę keto – jest do danie sycące o niskiej zawartości węglowodanów.
Składniki: Kapusta świeża, kapusta kiszona, suszone grzyby, suszone śliwki, mięso wieprzowe, mięso wołowe, smalec wieprzowy, kiełbasa wieprzowa, boczek wędzony, boczek pieczony, cebula.
Przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, pieprz czarny jałowiec, przecier pomidorowy, przyprawa do bigosu.
Zawartość składników odżywczych w 100 g produktu:
wartość energetyczna 83 kcal/349 kJ
tłuszcz 4,9 g (w tym kwasy tłuszcz .nasycone 1,3 g)
węglowodany 3,9 g (w tym cukry <0,5 g)
białko 5,9 g
Sól 0,96 g
*Produkt może zawierać seler, glutem, gorczycę, mleko łącznie z laktozą.
Zawartość: 710 ml
Masa netto: 550 g