Wędliny na święta
W polskiej tradycji okres świąteczny – zarówno bożonarodzeniowy, jak również wielkanocny jest okazją do tradycyjnych spotkań całej rodziny. W ich trakcie bliscy spotykają się w domach by wspólnie zasiąść do posiłków. Na stoły trafiają wtedy różnego rodzaju potrawy i produkty, w tym również wędliny na święta.
Wędliny na Święta Bożego Narodzenia i Wielkanoc
W ciągu roku odbywa się wiele różnego rodzaju świąt, jednak najważniejsze z nich to zdecydowanie Boże Narodzenie i Wielkanoc. W obu przypadkach głównym momentem świętowania jest wspólny posiłek przy stole. O ile w polskiej tradycji Wigilia jest tradycyjnie kolacją bezmięsną, o tyle kolejne dwa dni świąteczne obfitują już w różnego rodzaju wędliny na święta. Do najczęściej podawanych wędliny należą różnego rodzaju szynki, kiełbasy, pasztety czy boczki. Wędliny na święta Bożego Narodzenia podaje się do różnego rodzaju sałatek czy pieczywa.
W przypadku świąt wielkanocnych mamy już do czynienia z w pełni mięsnym posiłkiem. Tradycyjne śniadanie składa się z żurku oraz święconki, w której jednym z głównych elementów obok jajek czy chleba jest kiełbasa. Wędliny na święta wielkanocne występują w najróżniejszych formach i niekiedy różnią się od siebie w zależności od regionu w jakim się znajdujemy.
Wędliny na świąteczny stół
Każda osoba przygotowująca świąteczny posiłek zwraca uwagę na to, by produkty trafiające na stół były jak najwyższej jakości. Wędliny na święta to ten rodzaj produktów, na który w szczególności zwracamy uwagę. Istotny jest nie tylko ich smak, ale również sposób wykonania i brak sztucznych dodatków.
Piekarnia Anmar w swojej ofercie poza tradycyjnym wiejskim chlebem posiada również szeroki wybór wędlin domowych – szynek, kiełbas, pasztetów czy boczków. Wszystkie oferowane przez nas produkty pochodzą z mięsa od lokalnych dostawców i nie zawierają sztucznych dodatków i polepszaczy smaku.
Rodzaje mięsa na świątecznym stole
W tym magicznym czasie, kiedy rodziny zbierają się przy wigilijnym stole, niezapomnianym smakiem cieszą się wędliny przygotowywane według tradycyjnych receptur, bez dodatków konserwantów. Jednym z najbardziej charakterystycznych wyrobów jest polska kiełbasa, której rodzajów jest mnóstwo – od staropolskiej kiełbasy krakowskiej po wiejską kiełbasę swojską. Kiełbasy te wyróżniają się intensywnym smakiem, bogatą konsystencją oraz aromatycznymi przyprawami, co sprawia, że stanowią nieodłączny element świątecznych stołów. Wędliny na święta to także klasyczne kabanosy, których wyjątkowa chrupkość i delikatność mięsa są cenione przez smakoszy. Podczas Wielkanocy niezastąpione stają się biała kiełbasa oraz boczek, których przygotowanie zgodnie z tradycyjnymi metodami przekazuje niepowtarzalny smak i aromat. Ponadto popularne są również różnego typu pasztety, pieczenie czy schaby.
Tradycyjne wędliny bez konserwantów na święta - sklep online
Warto podkreślić, że wśród wielu producentów wędlin w Polsce, istnieją ci, którzy pielęgnują receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie, pozostając wiernymi wartościom tradycji. Dzięki temu, na świątecznych stołach gości wędliny bez dodatków sztucznych, co sprawia, że smakują one nie tylko wyjątkowo, ale także niosą ze sobą nutę historii i polskiej kuchni rodzinnej.
Zachęcamy do zapoznania się z naszą ofertą wędlin oraz do składania zamówień na wędliny świąteczne na dowóz.
