Boczek Wiejski - Tradycyjnie Wędzony, Pieczony, Dojrzewający
Boczek domowy, tradycyjnie przyprawiony, wędzony w tradycyjnej wędzarni i pieczony. Domowy smak i aromat z mięsa wieprzowego polskiego chowu. Taki boczek wieprzowy z polskiego surowca bez chemii, nastrzyku i konserwantów ma tradycyjny smak.
- Boczek Surowo-Dojrzewający - boczek z surowca polskiego, bez nastrzyku chemicznego i konserwantów, bez bakterii startowych. Długo dojrzewający, około 21 dni bez żadnych konserwantów. Lekko podwędzany dymem zimnym w tradycyjnej wędzarni. Długi termin przydatności do spożycia. Nadaje się jako wędlina na wyprawy, wycieczki.
- Boczek Swojski Wędzony - boczek wieprzowy z polskich świń, tradycyjnie peklowany, przyprawiony świeżo zmielonym pieprzem i czosnkiem, pieczony w wędzarni tradycyjnej. Nadaje się bezpośrednio do spożycia bez gotowania po wędzeniu. Swojski smak. Nie zawiera żadnych konserwantów.
- Boczek Pieczony - boczek wieprzowy, z polskiego surowca, polskich świń. Bez konserwantów i nastrzyku. Domowy, przyprawiony naturalnymi przyprawami: solą, pieprzem, gałką muszkatołową, świeżym czosnkiem. Pieczony w piecu chlebowym opalanym drewnem.
Boczek Surowo Dojrzewający | Tradycyjny Boczek Wileński | Boczek Wędzony z Wędzarni | Boczek Pieczony Wiejski |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |