Boczek Wiejski - Tradycyjnie Wędzony, Pieczony, Dojrzewający

Boczek domowy, tradycyjnie przyprawiony, wędzony w tradycyjnej wędzarni i pieczony. Domowy smak i aromat z mięsa wieprzowego polskiego chowu. Taki boczek wieprzowy z polskiego surowca bez chemii,  nastrzyku i konserwantów ma tradycyjny smak. Boczek występuje w wielu różnych formach, które różnią się od siebie sposobem przygotowania czy przyprawami. Wśród najbardziej popularnych odmian boczku znaleźć można boczek surowo-dojrzewający, boczek wędzony czy pieczony. Niezależnie od osobistych upodobań wędlina ta charakteryzuje się bardzo głębokim smakiem. Doskonale nadaje się na kanapkę czy jako dodatek do zup, gulaszy i innych dań. Tradycyjny wiejski boczek dostępny w piekarni Anmar to produkt wykonywany wyłącznie z najwyższej jakości mięsa od lokalnych rolników. W całym procesie powstawania do boczku wiejskiego nie dodajemy sztucznych dodatków czy polepszaczy smaku.

Boczek surowo dojrzewający

Boczek Surowo-Dojrzewający - boczek z surowca polskiego, bez nastrzyku chemicznego i konserwantów, bez bakterii startowych. Długo dojrzewający, około 21 dni bez żadnych konserwantów. Lekko podwędzany dymem zimnym w tradycyjnej wędzarni. Długi termin przydatności do spożycia. Nadaje się jako wędlina na wyprawy, wycieczki. Surowo dojrzewający boczek jest niezwykle ceniony przez osoby poszukujące naturalnego smaku, który wynika bezpośrednio z wykorzystanego do jego produkcji mięsa wieprzowego.

Boczek swojski wędzony

Boczek Swojski Wędzony - boczek wieprzowy z polskich świń, tradycyjnie peklowany, przyprawiony świeżo zmielonym pieprzem i czosnkiem, pieczony w wędzarni tradycyjnej. Nadaje się bezpośrednio do spożycia bez gotowania po wędzeniu. Swojski smak. Nie zawiera żadnych konserwantów. Doskonały jako dodatek do bigosu, gulaszu czy zup. Częsty element na wiejskich stołach w trakcie wesel czy innych imprez okolicznościowych.

Boczek pieczony

Boczek Pieczony - boczek wieprzowy, z polskiego surowca, polskich świń. Bez konserwantów i nastrzyku. Domowy, przyprawiony naturalnymi przyprawami: solą, pieprzem, gałką muszkatołową, świeżym czosnkiem. Pieczony w piecu chlebowym opalanym drewnem.

Boczek Surowo Dojrzewający	Tradycyjny Boczek Wileński	Boczek Wędzony z Wędzarni	Boczek Pieczony Wiejski