

Chleb z pestkami dyni żytni na zakwasie z niewielką ilością drożdży.
Chleb z nasionami dyni to jedna z opcji dla osób, które szukają zdrowego i pełnego smaku pieczywa. Nasiona dyni są bogate w błonnik, witaminy i minerały, co czyni je zdrową i pożywną opcją do dodawania do chleba. Chleb z nasionami dyni jest często przygotowywany z pełnoziarnistej mąki, co dodaje mu jeszcze więcej wartości odżywczych. Smak chleba z nasionami dyni jest delikatny i orzechowy, co czyni go doskonałym dodatkiem do kanapek, tostów lub jako samodzielne danie.
Chlebek z pestkami dyni - żytni na zakwasie z dużą ilością pestek dyni. Pieczony w foremkach w piecach opalanych drewnem. Nadaje się do długiego przechowywania, o dobrej krajalności nie kruszący się, z wyraźnym smakiem dyni. Jest idealny do kanapek z serem, pomidorem i wędliną. Chleb z dynią wypiekany według tradycyjnej receptury to bardzo smaczny i zdrowy rodzaj pieczywa. Pestki dyni posiadają szereg witamin i minerałów które wspierają pracę organizmu, a brak sztucznych dodatków w chlebie sprawia, że jest on zdrową alternatywą dla pieczywa z dużych sklepów. Chleb z dynią dostępny jest w naszej piekarni stacjonarnie lub na zamówienie wraz z dostawą na terenie całej Polski.
Skład: mąka żytnia - 70% zakwas żytni, mąka pszenna, woda, maślanka - sezonowo, płatki ziemniaczane, pestki dyni, kminek, sól.
Waga 0,8 kg
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna - 277,19 kcal/100g 1166,03 kJ/100g
Tłuszcz - 7,31 g/100g w tym kwasy tłuszczowe nasycone -1,37 g/100g
Azot - 1,58 g/100g
Białko - 9,85 g/100g
Woda - 34,83 g/100g
Sucha masa - 65,17 g/100g
Popiół ogólny - 2,12 g/100g
Węglowodany przyswajalne - 40,11 g/100g w tym cukry - 2,05 g/100g
Błonnik pokarmowy - 5,78 g/100g
Chlorek sodu -1,51 g/100g