Chleb czosnkowy
Chleb czosnkowy żytni na zakwasie z niewielką ilością drożdży.
Wartości odżywcze w 100 g:
Wartość energetyczna - 234,11 kcal
Tłuszcz - 1,11 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone-0,19 g)
Azot - 0,98 g
Białko - 6,29 g
Woda - 39,80 g
Sucha masa - 60,20 g
Popiół ogólny - 1,86 g
Węglowodany przyswajalne - 48,54 g (w tym cukry - 5,68 g)
Błonnik pokarmowy - 2,40 g
Chlorek sodu -1,26 g
Chleb czosnkowy - żytni na zakwasie z niewielką ilością drożdży pieczony w piecach opalanych drewnem z dodatkiem czosnku. Zapach i smak czosnkowy. Polecany do kanapek z wędliną.
Skład: mąka żytnia - 70% zakwas żytni, mąka pszenna, woda, maślanka - sezonowo, płatki ziemniaczane, czosnek, drożdże, kminek, sól. Może długo leżakować. Waga 0,8 kg
Chlebek czosnkowy
Chleb czosnkowy żytni na zakwasie to wyjątkowy produkt, idealny dla miłośników intensywnych smaków i tradycyjnych metod wypieku. Wytwarzany w piecach opalanych drewnem, co nadaje mu niepowtarzalny aromat i charakterystyczną chrupiącą skórkę. Dodatek czosnku sprawia, że jest niezwykle aromatyczny i doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami, od wędlin i serów oraz warzyw.
Czosnkowy chleb
Chleb ten dzięki starannie dobranym składnikom jest nie tylko smaczny, ale również zdrowy i pożywny. Naturalne składniki i brak konserwantów gwarantują świeżość oraz wysoką jakość. Dostępny w bochenkach chleb czosnkowy zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Jego wyrazisty smak i aromat sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do dań głównych, kanapek, a także jako przystawka do zup i sałatek.