Tradycyjne Wędliny Domowe bez Chemii wg Własnych, Domowych Receptur
Tradycyjne Wędliny Domowe bez Chemii wg Własnych, Domowych Receptur

Wędliny domowe

W 2012 roku postanowiliśmy wprowadzić do sprzedaży tradycyjne wędliny oparte na domowych recepturach korzystając z doświadczenia nabytego we wcześniej prowadzonym zakładzie wędliniarskim.

Pomysł ,,podpowiedziały’’ ciepłe piece po wypieku chleba. Dlatego wiele wędlin typu: boczki pasztety, szynki, to wędliny bez dymu - całkowicie poddane obróbce cieplnej w piecach chlebowych.

U nas nie prowadzi się uboju zwierząt. Korzystamy z polskiego surowca - gotowych mięs wyselekcjonowanych i zakupionych od małych firm na rynku lokalnym, które zajmują się ubojem tuczników od lokalnych rolników. Cały zakupiony surowiec posiada wszelką dokumentację i atesty HDI.

Jest 35 produktów.

Pokazano 1-35 z 35 pozycji

Aktywne filtry