Nasza firma ma duże doświadczenie w klejeniu i sprzedaży pierogów. Już 20 lat temu zaopatrywała sklepy małe i duże w ręcznie klejone pierogi domowe.
Nasze pierogi cieszyły się dużą popularnością zarówno na podkarpaciu jak i w Małopolsce.
Popyt na nasze ręcznie klejone pierogi był tak duży że pokusiliśmy się na zakup maszyny do wyrabiania ciasta i klejenia automatycznego- Niestety wkrótce okazało się że był to błąd zasadniczy. Pomimo użytych tych samych składników i proporcji wyrobu ręcznego nie zastąpiła maszyna. Zmieniła się koniunktura rynku w między czasie a co za tym poszło polityka naszej firmy.
Ręcznie lepione pierogi domowe
Dzisiaj powracamy do korzeni - i oprócz chleba pieczonego na drewnie, wędlin domowych, pragniemy zaoferować Państwu ręcznie klejone pierogi domowe.
Mam nadzieję że podobnie jak nasze chleby żytnie domowe, oraz wędliny własnej produkcji równie dobrze będą cieszyć się popularnością nasze pierogi.
Pierogi są klejone w naszej restauracji. Są to: pierogi ruskie, z kapustą, z kapustą i grzybami, pierogi z mięsem, pierogi z kaszą i grzybami, uszka z mięsem, uszka z grzybami , oraz na słodko - pierogi z serem i wanilią, pierogi z jabłkiem i cynamonem. Pierogi są robione na bieżąco pod zamówienia naszych klientów.
Tradycyjne pierogi bez konserwantów
Oferowane przez naszą piekarnię pierogi są autentycznie domowe, świadczą o tym użyte składniki do sporządzania ciasta i farszu. Nie używamy żadnych konserwantów, ani barwników, czy też polepszaczy smaku czy wyglądu! Ciasto sporządzane jest z mąki pszennej typ 500, jajka, woda, olej, sól-to podstawowe składniki każdego domowego ciasta. Farsze też sporządzane są na bieżąco w zależności od potrzeb. Pierogi po podgotowaniu pakowane są w tacki i zgrzewane. Sposób przygotowania jest bardzo prosty- pierogi należy wrzucić na gotującą lekko osoloną wodę i podgrzewać około 1 minuty. Można podgrzać w mikrofali. Po podgrzaniu polać dowolnym tłuszczem
Zapraszamy serdecznie do skosztowania naszych nowych produktów - pierogów domowych ręcznie klejonych. Dostępne są one stacjonarnie oraz wysyłkowo w sklepie online.
