Staropolskie chleby małe są pieczone na zakwasie i liściu kapusty, w okrągłych wiklinowych koszyczkach i foremkach tradycyjnymi metodami. Różnorodna oferta małych chlebów pozwala na dopasowanie do swoich upodobań smakowych. Poprzez swoją naturalną wilgoć chleb dobrze się kroi, nie powodując kruszenia się. Małe chleby mają różne smaki i nadają się zarówno do kanapek jarskich i z wędliną.
